ジャガイモの旬
ジャガイモは、1年中どこかで収穫されており、九州からはじまり、北上して夏に東北、9月には北海道で収穫されます。
保存性も高いので、周年安定して出回ります。
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ジャガイモの旬はいつ?
ジャガイモの選び方
皮がなめらかで傷がなく、手にとって、ふっくらとして重量感のあるものを選びます。
皮にしわがよっていたり、芽が出ていたり、緑色に変色しているものは避けます。
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ジャガイモの選び方のポイント
野菜の栄養や効能について詳しく解説します。
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ジャガイモは、1年中どこかで収穫されており、九州からはじまり、北上して夏に東北、9月には北海道で収穫されます。
保存性も高いので、周年安定して出回ります。
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ジャガイモの旬はいつ?
皮がなめらかで傷がなく、手にとって、ふっくらとして重量感のあるものを選びます。
皮にしわがよっていたり、芽が出ていたり、緑色に変色しているものは避けます。
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