家庭菜園日記 -東京の畑-

家庭菜園が大好きなサラリーマンです。夢だった広い畑をお借りして、手探りながらも、どうにかこうにか野菜の栽培を楽しんでいます。

「 投稿者アーカイブ:佐々木 」 一覧

ルバーブの収穫とジャム作り

写真では分かりにくいですが、大きなルバーブが盛大に育ってます。葉の感じはスイスチャードのようで、大きさは牛蒡の葉以上あります。 農協の直売所でルバーブの葉が売られていましたので、うちも収穫してみます。 ...

順調な「ころたん」と、不調なサンライズ

ビニールでトンネルして雨除けをして、実の下にシンエツマットを敷いて腐敗防止をして、あとは実が熟せば収穫できるはず! なのですが、順調な「ころたん」に比べて、サンライズがかなり不調です。 こちらは「ころ ...

蔓なしインゲンを収穫

蔓なしインゲンの収穫が始まり、たくさん収穫できてます。 蔓なしインゲンは一度にたくさんできてしまうから・・・、本来は数回に分けて種をまくべきだったのでしょうけど、面倒だったので一度に種をまいてしまい、 ...

中玉トマトの「Mr.浅野のけっさく」を収穫

楽しみにしていた「Mr.浅野のけっさく」を収穫することができました。 「けっさく」と名にある通りで、大玉トマトをぐっと小さくしたような美味しい中玉トマトでした。 育てるのがなかなか難しい大玉トマトと違 ...

蔓なしインゲンのカメムシ対策に防虫ネット

蔓なしインゲンは久しぶり、蔓ありインゲンは初めて栽培します。 蔓ありインゲンを敬遠してきた理由は、蔓なしの方が手間がかからないし(種まきと追肥だけ)、蔓なしの方が収穫開始が早いし、蔓ありほどの収量は必 ...

これで「メロンの腐敗防止」対策は完璧!?

去年にネットメロンの「ころたん」を栽培しまして、たくさん実を付けてもうちょいで収穫ってところで、連日の雨ですべての実が腐ってしまい、大失敗に終わりました。 リベンジするべく今年も「ころたん」を栽培して ...

ジャガイモ(とうや)の試し掘り

ジャガイモの「とうや」がよく育ってます。とうやは育てやすくて、芽が浅くて料理に使いやすいのでお気に入りです。 去年、一昨年と霜にやられて生育が悪くなってしまって収量が少なくて、「今年こそ!」と思ったら ...

蔓ありインゲンに支柱とネットを設置

蔓ありインゲンを初めて栽培してまして、蔓を這わせるための仕立てを、W型支柱にしました。W型支柱の説明は京都グリーンファームさんのサイトにあります。 妻に手伝ってもらいながら、ちゃちゃっと支柱とネットを ...

鷹の爪の苗を植え付け

ウリ科の畝にトマト、ピーマン、シシトウの苗を植え付けたところ、スペースが少し空いてしまいましたので、妻に、何を植えようか?と相談した結果、鷹の爪に決まりました。 さっそく、鷹の爪の苗を買ってきて、空い ...

小玉スイカ(愛娘あすか)、メロン(ころたん、サンライズ)の苗を植え付け

通販で注文した苗が届いたので、さっそくウリ科の野菜の苗を畑に植え付けました。 去年に、メロンの「ころたん」を収穫直前で腐らせてしまって失敗しましたので、今年は色々と対策を考えてリベンジです! あと、ミ ...

大玉トマト、ミニトマト、中玉トマト、ピーマン、シシトウの苗を植え付け

通販で注文していた苗が届いたので、さっそく、大玉トマト、ミニトマト、中玉トマト、ピーマン、シシトウの苗を畑に植え付けました。 大玉トマトの苗 今年は大玉トマトは2株だけにしました。今までは4~6株植え ...

庄屋大長ナスの苗を植え付け

以前に、実が長くなる茄子を育ててみたいと、長ナスの筑陽ナスのを購入して育てました。筑陽は確かに実が長くなったんですが、、もっともっと実が長くなるはずだったんです。 筑陽を育てて知ったのですが、筑陽は長 ...

蔓ありインゲン、蔓なしインゲンの種まき

過去に何度かインゲンを育てたことがありましたが、できすぎてしまって飽きてしまったり、種まきが遅れて失敗したりで、ここ数年は育てていませんでした。 今年は久しぶりにインゲンを育てることにしました。蔓あり ...

里芋(八ツ頭、石川早生)、大生姜(大身、近江)の植え付け

里芋、大生姜を植えるべく、畝を立てました。 里芋は、八ツ頭と石川早生を植え付けます。 八ツ頭の種イモを40cm間隔で置いたところです。穴を掘って種イモを入れ、土を被せました。 八つ頭を育てるのは初めて ...

ネギの苗の植え付けと観察(イチゴ、ジャガイモ、ルバーブ)

クワで三往復して溝を掘り、溝の中央にネギの苗を植え付けました。 溝を拡大するとこんな感じになってます。 越冬したイチゴです。3代目のイチゴですが、しっかりした株に育ちました。今年も豊作になりそうです。 ...

ジャガイモの種芋を植えました【品種:とうや】

畑にジャガイモを植えました。ちょっと早かったでしょうか? とうやの種芋を6kg購入して、とりあえず3kg分を植えました。 ジャガイモは暑さに弱いので、早めに植えて栽培期間を長くして、多収を狙うのがコツ ...

タアサイの栽培レポ:念願の大成功

2015/12/08   -野菜栽培レポ

タアサイの苗を頂いたことがきっかけとなり、タアサイを栽培して4年目になります。ようやく満足のいくを栽培ができました。 初めて頂いた苗は栽培中に真冬の寒さで枯らしてしまい、翌年は横着して適当に育てて失敗 ...

収穫した紅芯大根で甘酢漬け(レポ)

2015/11/30   -漬物作り

収穫した紅芯大根で甘酢漬けを作りました。切ったときの肉色は濃い紫色で、酢漬けにすると濃い赤色へと変わって綺麗です。サッパリした食味と、パリパリした食感を楽しみました。 畑で育てて収穫した紅芯大根です。 ...

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