枝豆は、肥料があまりいらず、病害虫も少ないので栽培が簡単だと思われがちですが、夏になると急に害虫が増え、対策しなければ収穫できなくなります。 もし、実が膨らまなくて失敗してしまったら、次の栽培では成功…

枝豆は病害虫の心配が少なく、栽培が容易だと思われがちですが、夏になると害虫の被害が多くなり、何も対策しなければ甚大な被害を受けます。 とくにやっかいなのがカメムシの仲間（とくにホソヘリカメムシ）で、花…

トマトが大きな病気にかかってしまって困らないためには、こまめな草勢管理と早期発見が大事です。 また、何段もの花房を収穫するためには、生育診断をして、生育が衰えないように適正な草勢管理が必要です。 ここ…

枝豆は鳥害や虫害がかなり多く、防除をしなくては満足できる収穫は望めません。 鳥害対策は、苗を作って植えたり、直まきの場合は、べたがけ資材などで被覆し、虫害対策は、農薬を使って防除します。 しかし、家庭…

南米のアンデス高地の乾燥地が原産のトマトは、多湿を嫌い、野菜の中でも病気の発生の多い作物です。 一般的な露地栽培では、耐病性のある品種を選ぶのがポイントです。 家庭菜園では、甘さを追求した品種よりも、…

トマトは野菜の中でも病気や害虫の発生の多い作物です。とくに湿度の高い梅雨の時期は病気にかかりやすいので、うまく育てるためには対策が必要です。 葉の裏や見えにくい部分までこまめにチェックして、病害虫のサ…

菜園で育てられる野菜の種類はかなり多いですが、栽培した経験のあるものを中心に家庭菜園で育てやすい野菜TOP10を挙げます。 ①シシトウ（ナス科） トウガラシの一種ですが、トウガラシほど辛くはありませ…

作物はよく「苗半作」といわれますが、良い苗であれば半分は成功したようなものという意味で、作物は苗作りが重要だということを伝えてきました。 作物の中でもトマトはとくに苗が重要で、トマトづくりの最初のポ…

トマトは背丈が高くなり、次々と実を付け、生育に多くの栄養を必要とすることから、実がたわわになる後半の時期には生育に栄養の供給が追いつかなくなり、花が落ちてしまったり、よい実がとれなくなります。 そこで…

トマトは本葉の付け根から次々とわき芽が伸びてきて、取らずに放っておくと分岐して茂りすぎ、木ボケの原因になることがあります。 木ボケしてしまうと、花が咲いても落ちてしまい、実がつかなくなります。 早め…

夏野菜のなかでもとりわけ人気が高いトマトは、南米アンデス原産のナス科の野菜です。 トマトは果皮の色で桃色系と赤色系に大別され、赤色系は加熱するとうまみ成分が増し、生食には青臭さが少ない桃色系が適し、…

ふつう、トマトの受粉は自然に行われますが、生育の初期で気温の低い時期や、高温の時期には、花が咲いても落ちてしまうことがあります。 また、一段目、二段目の花房はまだ株に力がなく、低温や肥料不足によって花…

肥料の吸収力の強いトマトは、元肥が効きすぎると木ボケし、花が咲いても落ちてしまって実がつかなくなります。 さらに追肥していくと、ますます木ボケして失敗します。 また、木ボケすると病害虫にかかりやすくも…

植物によっては挿し芽が難しいものもありますが、トマトは比較的簡単に発根するので、脇から伸びてくる芽を使って簡単に苗を作ることができます。 病害虫が発生しているものは避けて充実したわき芽を選び、10c…

トマトの原産地は南米ペルーのアンデス高地といわれ、16世紀にヨーロッパに渡り、急速に世界中に広がりました。 日本には江戸時代に観賞用として伝来し、明治時代に欧米から品種が導入されて食用にされ始め、本…

タアサイは、艶のある濃い緑色で、長い葉柄の先にやや縮のある厚い葉をつけ、独特の形をした中国野菜です。 原産は中国で、古くに日本に導入され、「如月菜（きさらぎな）」の名で栽培されていましたが、日中国交…

今までエンジン式では、ガソリン燃料の管理がとても大変でしたが、このピアンタFV200は取り扱いが簡単なカセットボンベ式の耕運機です。 ガスを使用するカセットボンベ式だから、燃料の交換がラクラクなのはも…

春の七草のひとつ「すずな」として有名なカブは、地方品種が多いのが特徴で、地方の食習慣と結びついた古くからの定着品種が多くあり、国内では80品種以上にのぼります。 非常に種類の多い野菜で、大きく分ける…

カブといえば艶のある白い肌が特徴的ですが、じつは地方品種が多く、バラエティに富んでいると知ったら、育ててみたいですよね。 ここでは、スーパーマーケットでは買えないちょっと珍しい品種を紹介します。 あや…

カブには、大きく分けて「小カブ専用」「大カブ専用」「小～中大カブどり専用」の品種があります。 「小～中大カブどり専用」は、一つの品種を購入するだけで、小カブ～中大カブまでをカバーできて便利です。 ま…