（収穫した白菜の無双）

白菜は、根こぶ病、ウィルス病、軟腐病などの病気に弱いので、病気に強い品種を選びます。また、耐寒性に優れ、低温でも肥大し、結球しやすい品種を選ぶと育てやすいです。

早生で作りやすい「無双」や、栽培期間が幅広い「黄ごころ」が人気です。

無双【年内どり／早生】

楽天：白菜 無双 タキイ交配

栽培適応性に優れ、早生でつくりやすく、人気の優良種です。玉は2.5～3.5kgになり、胴張りのよい円筒形、しまりもよく、食味も良いです。病気に強く、生育は旺盛で育てやすい、家庭菜園に最適な品種です。

黄ごころ【栽培期間別シリーズ／早生～中晩生】

楽天：白菜 黄ごころ85 タキイ交配

黄ごころは65、75、85、90の栽培期間別にシリーズになっており、65日（早生・年内どり）～90日（中晩生・冬どり）の中から栽培したい期間や時期に最適なものを選ぶことができます。

球内色は鮮黄色で、葉質はやわらかくて甘みがあり、品質は良好です。生理障害の発生が少なく、根こぶ病に強い品種です。

王将【年内～冬どり／中生種】

楽天：白菜 王将 タキイ交配

寒さに強く、生育が旺盛。太りが良く、年内～冬どりに適した品種です。3～4kgの玉になり、胴張りのよい円筒形で、しまりがよく、食味も良いです。家庭菜園に適した優良種です。

金将ニ号【年内～冬どり／中生種】

楽天：白菜 金将二号 タキイ交配

病気に極めて強く、生育が旺盛で、年内～冬どりに適した品種です。3～4kgの玉になり、胴張りのよい円筒形で、しまりがよく、食味も良好で家庭菜園に適します。