家庭菜園日記 -東京の畑-

家庭菜園が大好きなサラリーマンです。夢だった広い畑をお借りして、手探りながらも、どうにかこうにか野菜の栽培を楽しんでいます。

2014年 家庭菜園日記

今年のレタス類はガーデンレタスミックスにします:種まき

更新日:

2014年9月7日 一昨日の日曜日、白菜を鉢上げした後に、レタス類の種まきをしました。家で苗を作ってから畑に植え付けます。


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ガーデンレタスミックスは数種のレタス類の種がミックスされており、ベビーリーフや大株で利用できます。ガーデンレタスミックスに含まれている種類は、レッドオーク、グリーンオーク、フリンジーグリーン、フリンジーレッド、コスレタスです。

本当は...。レッドリーフレタス、グリーンリーフレタス、サンチュ、サラダ菜が良かったのですが、、メーカーさん、いつかこの種類のミックスの販売をお願いします。

でも、最初はそれらを単体で買おうと思ってました。それよりはガーデンレタスミックスを買って良かったかと思います。

ガーデンレタスミックスに含まれているレタスの特徴を書いておきます。

[グリーンオーク]

球にならないレタスで、葉はやわらかくて苦みがなく、サラダで美味しく食べられます。切れ込みの大きい葉です。

[レッドオーク]

グリーンオークの赤葉のタイプです。

[フリンジーグリーン]

球にならないレタスで、葉はやわらかくて苦みがなく、サラダで美味しく食べられます。葉はフリル状に縮れています。

[フリンジーレッド]

フリンジーグリーンの赤葉のタイプです。

[コスレタス]

ロメインレタスとも呼ばれ、歯ざわりが良くて甘みがあり、サラダや炒めもので美味しく食べられます。長い葉が白菜のように立ち、緩く結球します。

ガーデンレタスミックスを種まき

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種をまいて土を被せて、軽く鎮圧して、水をたっぷりやりました。

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そして苗床に入れて苗を作っていきます。

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