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キャベツの得する選び方
葉の緑色が濃く鮮やかで、ハリとツヤがあるものがよいです。 切り口の芯が500円玉よりやや小さめで、みずみずしい白色をしているものがよいです。 切り口が大きいものは、育ち過ぎのため葉がかたく、水分が抜け ...
野菜の栄養や効能について詳しく解説します。
葉の緑色が濃く鮮やかで、ハリとツヤがあるものがよいです。 切り口の芯が500円玉よりやや小さめで、みずみずしい白色をしているものがよいです。 切り口が大きいものは、育ち過ぎのため葉がかたく、水分が抜け ...
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