おいしい野菜を自分で育てよう

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収穫した野菜

家庭菜園で育てる野菜の魅力は、なんといっても採れたての野菜を新鮮なうちに食べられることです。

そして、野菜の成長に喜びを感じることも、楽しみの一つです。

どの野菜を育てようかと考えてるときのワクワク感、まいた種から芽が出たときの嬉しさ、実がついたときの興奮など、家庭菜園には喜びと楽しみがいっぱいです。

採れたて新鮮野菜

真っ赤に完熟したトマト

採れたての野菜は格別のおいしさです。

もぎ取ってすぐのトウモロコシはすごく甘いし、枝豆は甘みと香りが強いし、お店で買った野菜との違いに驚くことでしょう。

採りたての野菜を一度食べると、お店で買った野菜では満足できなくなる人もたくさんいます。

トウモロコシは収穫した時点から味が落ちていき、鮮度が落ちるのが早い野菜です。

家庭菜園でトウモロコシを作れば、収穫してすぐに味わうことができます。

お店で売られているトマトは、傷まないよう、まだ青みの残る若いうちに収穫され、店頭に並びます。

家庭菜園でトマトを作れば、真っ赤に完熟したものを収穫できます。

小さな家庭菜園でも、思いのほかたくさん収穫できます。

鮮度はもちろんのこと、自分で育てて収穫したものは、おいしさも格別です。

子供と楽しむ

子供が収穫したサツマイモ

サツマイモ掘りやダイコンの収穫など、家庭菜園は子供たちも大好きです。

いつも食べている野菜が、どのように育つのか知らない子供もたくさんいます。

野菜を育てるお世話を少しでもしてもらえば、野菜に興味を持ってもらえるでしょう。

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