白菜の黒い点|栄養過多が細胞に現れたもの

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白菜の芯の黒い点

(白菜の芯の黒い点)

白菜の葉の白い芯の部分に黒い点ができることがあります。多いものではゴマをふったように見えることから、ゴマ症と呼びます。

黒い点の原因は、栄養過多による生理障害です。病気や虫によるものではなく、肥料の窒素成分が多すぎることが主な原因です。

病気ではありませんので、食べても問題はありませんが、黒い点が多く発生するようであれば肥料を控えめにするか、緩効性の肥料を利用するなどしましょう。

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