「 投稿者アーカイブ：佐々木 」 一覧

ラディッシュは二十日大根ともいわれ、成長が早いので、適期に種をまけば１か月足らずで収穫できます。 大根の中ではもっとも小型の品種で、色は定番の赤、白、紅白のツートンカラー、形は丸型、楕円形、細長いもの ...

レタスには、葉が巻くもの（結球性）と巻かないもの（不結球性）があり、プランターでレタスを育てには、葉が巻かないリーフレタスやサニーレタスが育てやすくておすすめです。 リーフレタスは、レタスの原型に近い ...

ルッコラは、小松菜やミズナと同じアブラナ科で、ロケットやエルーカとも呼ばれます。 独特のゴマの風味とピリッとした辛みがあり、オリーブオイルとの相性抜群です。 イタリア料理のサラダなどによく用いられ、プ ...