牛乳が嫌いな娘もゴクゴク飲める「いちご牛乳」をご紹介します。「ビタミンCの王様」とも呼ばれるイチゴを、簡単に一度にたくさん摂取できるレシピです。
家庭菜園で採れた新鮮なイチゴの香りとみずみずしい甘さは格別です。イチゴはたくさん採れても保存が効かないので、子供にいちご牛乳を作ってあげればたくさん消費できます。
いちご牛乳の作り方は簡単です。しかも、包丁や火を使わないので子供とも楽しく作れます。
いちご牛乳の材料
イチゴ：適量
牛乳：適量
砂糖：お好み
氷：適量
いちご牛乳の作り方・手順
採れたてのイチゴで作るいちご牛乳の香りと甘さは格別です。
Step1：イチゴのヘタを取る
イチゴのヘタを取って洗います。
Step2：材料をミキサーに入れる
イチゴと牛乳をミキサーに入れます。
氷をミキサーに入れます。
砂糖をミキサーに入れます。
Step3：ミキサーを回す
果肉感を出したいなら短めに回してください。スムージーのようにふわふわにしたいなら氷がなくなるまでしっかり回してください。
いちご牛乳のできあがり
簡単ですね。イチゴをたくさん入れると香りがとても良くなり、濃いピンク色のいちご牛乳に仕上がります。
ミキサーを使わずにスプーンでイチゴを潰すこともできますが、ミキサーの方が簡単にたくさん作れます。